Zwischen Grünsaft und Gelato – Warum echte Langlebigkeit nur mit Genuss gelingt
Longevity – kaum ein Begriff hat in den letzten Jahren so viel Aufmerksamkeit bekommen. Silicon-Valley-Gründer lassen sich Blutplasma transfundieren, Prominente posten ihre Fastenprotokolle, und selbst in deutschen Buchhandlungen stapeln sich Bücher über Biohacking, Senolytika und „Ewige Jugend zum Selbermachen“. Doch zwischen DNA-Tests und Supplement-Ritualen gerät ein Aspekt immer mehr in Vergessenheit: das schlichte, sinnliche, menschliche Erleben von Genuss. Denn Langlebigkeit – im besten Sinne des Wortes – meint nicht, möglichst viele Jahre zu zählen, sondern sie mit Bedeutung, Gesundheit und Freude zu füllen.